揭秘世界上最贵的粪便(7)

一般而言，印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味，稠度也高居各【gè】洲之冠，但是鲁哇克【kè】的土骚味和稠度则更强，稠度几乎接近【jìn】糖浆【jiāng】，香味【wèi】很特殊，如果你原【yuán】本就【jiù】不喜【xǐ】欢印度【dù】尼西亚咖啡，肯定更【gèng】讨【tǎo】厌鲁哇【wa】克【kè】咖啡【fēi】，如【rú】果你偏好印度【dù】尼西【xī】亚陈年豆或印度风渍【zì】豆的土【tǔ】腥味，可能会爱【ài】上【shàng】风味类似的鲁【lǔ】哇【wa】克【kè】咖啡。

“咖啡【fēi】”(Coffee)(一词源【yuán】自埃塞俄【é】比亚的一个名叫卡法（kaffa)的【de】小【xiǎo】镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与【yǔ】热情”。茶叶【yè】与咖啡、可可【kě】并称为世【shì】界三大饮料。咖啡【fēi】树是属茜草【cǎo】科常绿小乔木，日【rì】常饮用的咖啡【fēi】是用咖啡【fēi】豆配合【hé】各种【zhǒng】不同的烹煮器具【jù】制作出【chū】来【lái】的，而咖啡豆就是指咖啡【fēi】树果实内之果仁，再【zài】用适当的烘【hōng】焙方【fāng】法【fǎ】烘焙而成。