揭秘世界上最贵的粪便(8)

品尝过鲁【lǔ】哇【wa】克咖啡的专家，提出两极【jí】化评价，有人比喻为【wéi】人间极【jí】品咖啡，相当浓【nóng】稠，味道非比寻常，很难形容，有点【diǎn】土【tǔ】腥，略【luè】带呛味和内脏【zāng】味，在嘴里久久不【bú】去，直到最后【hòu】一滴。

“咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄【é】比亚的一个名叫卡法（kaffa)的小镇，在希【xī】腊语中“Kaweh”的【de】意思是【shì】“力量【liàng】与【yǔ】热情”。茶叶与咖【kā】啡、可可【kě】并称为【wéi】世界三大饮【yǐn】料。咖啡树是属【shǔ】茜草科常绿小乔木【mù】，日常饮用的咖啡是【shì】用咖【kā】啡豆【dòu】配【pèi】合各【gè】种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树【shù】果实【shí】内之果仁，再【zài】用适【shì】当的烘焙方法【fǎ】烘焙而成。